Krem čorba od kikirikija

Krem čorba od kikirikija


Potrebno je :

1. 200 g. krupno mlevenog kikirikija,
2. 2 kašike maslinovog ulja,
3. glavica crnog luka,
4. 2 kašike butera od kikirikija,
5. litar supe od kocke ( pileće ili od povrća),
6. pola čaše slatke pavlake,
7. so i biber.

Na maslinovom ulju propržiti strugani ili mleveni crni luk, samo da malo omekša, zatim dodati mleveni kikiriki i buter od kikirikija, uz mešanje naliti supom i pustiti da provri.

Posle nekoliko minuta umešati slatku pavlaku, začiniti po ukusu solju i biberom i posle nekoliko minuta skinuti sa vatre.