Kolač od kestena i čokolade

Kolač od kestena i čokolade


Potrebno je :

1. 500 g kestena,
2. 70 g šećera u prahu,
3. 70 g putera,
4. 100 g čokolade za kuvanje,
5. tučena slatka pavlaka.



Skuvane kestene zdrobite u pire. Čokoladu otopite s kap-dve vode, dodajte puter, pa mešajte dalje da se i on otopi. Umešajte šećer. Maknite s vatre i umešajte u pire. Dobro promešajte.

Možete zamirisati rumom. Duguljasti kalup namažite obilato maslacem, utisnite smesu i stavite u zamrzivač da se dobro rashladi (nekoliko sati). Pre posluživanja prevrnite na tacnu.

Poravnajte površinu i ukrasite tučenom pavlakom.