Namaz od belog luka

Sastojci

* 2 glavica belog luka
* maslinovo ulje
* 500 g krem sira
* 2 pečene crvene paprike
* 2 kesice vlasca
* pola čaše majoneza
* Ukras (Škampa i List peršuna)


Priprema :

Krupniju glavicu bijelog luka premazati maslinovim uljem, pa peći oko pola sata u dobro zagrijanoj rerni na 250 ºC. Ostaviti da se luk prohladi. Dva pakovanja krem sira po 250 g malo otopiti, dodati isjeckane crvene paprike, vlasac i majonez. Dobro izmiješti, pa dodati oguljen i izgnječ bijeli luk. Ostaviti na hladno mjesto najmanje 4 sata prije premazivanja.