PrijemČesto Postavljana PitanjaLista članovaKorisničke grupeRegistruj sePristupi
NOVA ADRESA FORUMA : www.asekonomija.com

Delite | 
 

 Salata sa pečurkama

Ići dole 
AutorPoruka
bundevica

avatar

Zodijak : Vaga

Broj poruka : 83
Datum upisa : 30.09.2009
Lokacija : Carobna

PočaljiNaslov: Salata sa pečurkama   Čet Okt 22, 2009 5:16 pm



Salata sa pečurkama


Potrebno je :

1. 200 g zelene salate,
2. nekoliko listića radica,
3. 2 kriške tosta,
4. 3 kašike maslinovog ulja,
5. 400 g pečurki,
6. 2 cena belog luka,
7. 4 kašike suncokretovog ulja,
8. 6 kašika sirćeta,
9. 150 ml supe od povrća,
10. 3-4 kašike senfa,
11. 3 kašičice šećera, so,
12. 50 g oraha, 100 g parmezana.


Zelenu salatu i radic očistiti, oprati. Tost iseći na kockice i ispržiti ih na malo ulja u teflonskom tiganju. Pečurke oprati i iseći na tanke listiće.

Beli luk očistiti i iseći na sitno. Na ulju prodinstati pečurke i beli luk, pa izvaditi na stranu, a masnoću koja je ostala pomešati sa sirćetom, supom od povrća pa sve začiniti sa senfom, sećerom kao i solju.

Parmezan izrendati, a polovine oraha iseći krupnije. Preko zelene salate i radica staviti pečurke pa je preliti sa marinadom i pre služenja posuti sa kockicama preprženog tosta, seckanim orasima kao i tračicama parmezana.


Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
 
Salata sa pečurkama
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
 :: Kuhinjica :: Kuhinjske carolije :: Salate-
Skoči na: