Zeleni krem

Zeleni krem



Potrebno je za 4 porcije :

1. 2 veze zeleniša
(mladi crni luk, peršun i sl.),
2. 1 pakovanje jogurta,
3. 1/4 teglice majoneza,
4. 1 kašikica senfa,
5. 1/2 kašikice sušenog
mešanog začina,
6. 1 tvrdo kuvano jaje.



Oprati i sitno iseckati zeleniš. Mešajući dodati majonez, jogurt, senf, začine i iseckano jaje. Začiniti i servirati uz kuvanu govedinu.