PrijemČesto Postavljana PitanjaLista članovaKorisničke grupeRegistruj sePristupi
NOVA ADRESA FORUMA : www.asekonomija.com

Delite | 
 

 Corba od karfiola

Ići dole 
AutorPoruka
Admin
Admin
avatar

Broj poruka : 523
Datum upisa : 14.08.2009
Lokacija : BGD

PočaljiNaslov: Corba od karfiola   Sre Okt 21, 2009 4:41 pm



Čorba od karfiola


Veću glavicu karfiola, ili nekoliko manjih, očistiti od spoljnih listova i korena, oprati, staviti u lonac u kome vri voda i kuvati.

U šerpu staviti kašiku kisele pavlake ili masti, dodati dve varjače brašna i propržiti ga, ali da ostane svetle boje. Dodati obareni i propasirani karfiol, promešati ga sa zaprškom i naliti goveđom supom, supom od kostiju ili vodom u kojoj se karfiol bario.

U zdelu odvojiti 2 žumanceta i jedan decilitar kisele pavlake. Na izmešana jaja i pavlaku, malo-pomalo, sipati čorbu, neprestano mešajući da se jaja ne bi zgrušala.


Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://jelence.serbianforum.info
 
Corba od karfiola
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
 :: Kuhinjica :: Kuhinjske carolije :: Supe i corbe-
Skoči na: